Naturalmente Vivo: il natural Bistrò a Padova

Naturalmente Vivo: il natural bistrò a Padova, che punta sul cibo naturale e gustoso. Qui, all’interno del nostro blog, vorremmo raccontarti un po’ di noi, e del nostro cammino verso un concetto di gastronomia salutista. Una storia lunga e avvincente, nel pieno del suo svolgimento, “condita” da ricerca e sviluppo di nuovi piatti e prodotti in ambito culinario.

Dietro ai nostri tre punti vendita che puoi trovare a Vigonza, Camposampiero e Albignasego (in provincia di Padova) si celano solidi valori che abbiamo declinato in differenti modalità: bistrò, laboratorio di cucina, gastronomia creativa, panificio e molto altro. Il valore più grande, che ci accompagna ogni giorno, riguarda la passione per il mangiar sano, senza rinunciare al gusto. Ed è esattamente questo che vorremmo condividere con te oggi.

Mangiare bene è una scienza che non lascia scampo all’improvvisazione. Numerose ricerche scientifiche dimostrano l’importanza di uno stile di vita sano e attento all’ambiente. Ciò che introduciamo nel nostro corpo dev’essere per forza di qualità. Se, all’interno del nostro regime alimentare, daremo troppo spazio a cibi spazzatura e fast food vari, il risultato sarà solo ed esclusivamente uno: il decremento di energie e la predisposizione a patologie di ogni tipo. Scopriamo di più, insieme.

La scienza del mangiare sano

Se è vero che noi siamo quello che mangiamo, uno stile di vita sano và di pari passo con il consumo quotidiano di alimenti qualitativi. Il cibo è nutrimento per il corpo ma anche per la mente e per il benessere generale delle persone. Oltre a noi, a sostenerlo è appunto la scienza.

I migliori alimenti, all’interno di una dieta varia, ricca di frutta e verdura, assicurano il giusto apporto di micronutrienti e fermenti vivi. Le ultime ricerche, pubblicate su riviste scientifiche di caratura internazionale, hanno inoltre evidenziato l’importanza dell’asse intestino-cervello. Cosa significa? Che il nostro regime alimentare influenza in modo diretto le performance fisiche e mentali.

Nel suo primo libro, divenuto subito un best seller internazionale, la Neuroscienziata Lisa Mosconi pone a confronto due cervelli. Il primo appartiene a un consumatore abituale di cibo spazzatura, mentre il secondo ad una persona che segue una dieta bilanciata. I risultati? Il cervello del consumatore abituale di fast food mostra sintomi di un invecchiamento precoce. Mangiare bene è quindi importantissimo per rimanere in salute e dare il massimo ogni giorno. Per questo offriamo una selezione di alimenti e gastronomia salutare, che non vedo l’ora di presentarti.

Un natural bistrò a Padova, tra ricerca e gusto

Nella vita frenetica di tutti i giorni, a volte, è difficile ritagliarsi anche solo cinque minuti per fare una cosa semplice ed essenziale come preparare pranzi salutari.

Così ci si ritrova a mangiare quello che capita, senza prestare particolare attenzione. Come ben spiegato in precedenza, tuttavia, ognuno di noi dovrebbe nutrirsi in modo consapevole. Per chi non ha tempo, o non ha voglia di “mettersi ai fornelli”, abbiamo sviluppato un menù completamente sano.

L’abbiamo fatto nel corso degli anni, dedicando tempo a ricerca e sviluppo di ricette quanto più naturali e salutistiche possibili, utilizzando ingredienti di elevata qualità. Per offrire la possibilità a chiunque di mangiare bene, tutelando la parte nutritiva e gustativa. Nei prossimi articoli ti parleremo nel dettaglio delle nostre migliori creazioni e di come si sia avviato il grande progetto di ricerca di ingredienti e sviluppo di piatti unici, privi di qualunque additivo chimico.

Se vivi in provincia di Padova, ti suggeriamo di dare un’occhiata al nostro Menù Online. Siamo qui per soddisfare ogni tua esigenza, in modo salutare e autentico.

Nello sfortunato caso nel quale ti trovassi eccessivamente lontano, ma volessi  comunque assaggiare le nostre ricette, stiamo lavorando ad un E-commerce innovativo, dove troverai molti prodotti salutari e gustosi. Se sei interessata/o, compila questo form. Ti avviseremo non appena sarà tutto pronto.