Naturalmente vivo: il natural Bistrò a Padova

Il nostro ristorante a Camposampiero

Ad aprile 2014 nacque il nostro primo ristornate a Camposampiero. Un locale intimo con circa trenta posti a sedere, con un menù di valore che comprendeva la cucina vegetariana, la vegana e qualche piatto crudista per i più intraprendenti. Va precisato che Naturalmente Vivo è un Natural Bistrò, non un ristorante esclusivamente per vegani o vegetariani. Indipendentemente dal regime alimentare, i nostri clienti vengono accomunati da un unico valore: il mangiare sano ed equilibrato.

La nostra cucina si basa su un concetto tanto semplice quanto importante: cucinare con amore, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali prevalentemente di stagione e del luogo. Lo stesso amore e rispetto lo dedichiamo ai diversi tipi di pane che prepariamo con lievito madre a lievitazione naturale, farine bio o naturali. Quest’ultimo particolare risulta significativo, poiché garantisce una qualità superiore del prodotto finale. Scopriamo di più insieme.

Da ristorante a Natural Bistrò

Nel 2018 il ristorante di Camposampiero subì cambiamenti importanti, sia strutturali che concettuali. Rispetto al progetto iniziale venne ampliata la zona dedicata al bancone del bar per poter ospitare tutta l’esposizione dei pani e dei prodotti da forno. Il soffitto e i muri sono grigio antracite, il bancone del bar e della cassa, invece, sono stati rivestiti di pezzi geometrici di legno a incastro e nella parete più grande, rivestita di muschio vero, spicca la scritta SEI QUELLO CHE MANGI.

I colori scuri all’interno del locale non rendono il posto cupo, come si potrebbe pensare. Le numerose vetrine espositive e il gioco di luci creato dalla sapiente illuminazione, generano un’atmosfera accogliente e intima. La trasformazione da ristorante a bistrò è per noi emblematica. I nostri clienti ne sono stati piacevolmente colpiti, a conferma che le persone hanno capito che attraverso l’alimentazione si aiuta il corpo a essere sano, la mente a funzionare meglio.

Numerose ricerche, delle quali abbiamo parlato già in uno scorso articoli, supportano l’ipotesi che le funzioni cognitive vengano influenzate positivamente da una dieta sana. Ed è esattamente ciò che noi, nel nostro piccolo, tendiamo a comunicare a chi entra a Camposampiero: la frase “Sei quello che mangi” è il messaggio più forte.

Oltre al ristorante a Camposampiero

Come avrai ben capito, a Camposampiero oltre al ristorante troverai colazioni qualitativamente elevate. In ogni nostra sede è inoltre disponibile un reparto di gastronomia eccezionale, e un menù unico con proposte senza lattosio. Se vivi a Padova o in provincia, e vorresti provare il nostro menù a pranzo, puoi ordinare online. Nello sfortunato caso nel quale ti trovassi eccessivamente lontano, non preoccuparti: stiamo lavorando ad un E-commerce innovativo, dove troverai molti prodotti salutari e gustosi. Se sei interessata/o, compila questo form. Ti avviseremo non appena sarà tutto pronto.

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